---

Дата публикации: 21.08.2015

Картошки в России в этом году будет больше, чем годом ранее. Об этом сообщили в Союзе участников рынка картофеля и овощей. Урожайность составит 170 центнеров с гектара, в то время как в 2014 году она не превышала 134 центнеров. Что касается площадей под посадку картофеля, то они у сельскохозяйственных производителей, фермеров и индивидуальных предпринимателей увеличились на 13–15 тысяч гектар.Таким образом, при среднем потреблении в стране можно дополнительно кормить в течение всего года 2–3 «города-миллионника»

Впрочем, не все эксперты разделяют такое положительный прогноз и полагают, что без импортной продукции российскому потребителю всё же не обойтись.

По словам зампредседателя комитета Торгово-промышленной палаты по развитию АПК, директора московского «Совхоза имени Ленина» Павла Грудинина, есть момент, который не учли специалисты Российского картофельного союза.

«В России пока обзавелись достаточным количеством «ёмкостей» для хранения. И, начиная с мая и до следующего урожая в июне-июле, когда ранний картофель пойдёт в южных областях, всё равно нам придётся его завозить. Чтобы сохранить картофель, нужно иметь современные хранилища. А инвестиции в сельское хозяйство пока затруднены, поэтому новых и подходящих помещений не построено», - подчеркнул Павел Грудинин.

Собеседник НСН напомнил, что, по информации Торгово-промышленной палаты, больше 90% картофеля производится в личных подсобных хозяйствах. И именно там проблема сохранения урожая стоит особенно остро.

«Ещё осенью прошлого года бывший заместитель министра сельского хозяйства Дмитрий Юрьев сказал, что у нас больше 30% овощей и картофеля пропадает там же, где его произвели. Поэтому, главная задача – не только произвести, но и сохранить урожай. Будем надеяться на лучшее, но без импорта мы всё-таки не обойдёмся. Вопрос в том, какой он будет: белорусский, египетский или какой-то ещё», - отметил директор московского «Совхоза имени Ленина».

Тем не менее, эксперт не стал отрицать, что картофеля в хозяйствах действительно много, и урожай планируется неплохой. Однако, это можно будет подтвердить со стопроцентной точностью только после того, как он будет собран. Бывает, что дожди зальют урожай, и его не выкопаешь или выкопаешь, но не весь. Окончательные итоги можно будет подводить в октябре.

Бывший замминистра экономики России по вопросам аграрного сектора Иван Стариков в разговоре с НСН отметил, что в этом году внимание к картофелю будет повышенным, но это будет связано не с гастрономическими пристрастиями россиян, а с экономическими аспектами.

«Продовольственная инфляция в этом году будет 25% - 30%. Это приведёт к тому, что в структуре питания, в рационе наших граждан белки животного происхождения, условно говоря, мясо или сливочное масло, всё больше будут заменяться углеводами, например, растительным маслом. В этой ситуации мы увидим на внутреннем рынке повышение спроса на картофель. Тем более, что по урожаю зерновых мы не доберём 12% от уровня прошлого года. Поэтому, на фоне санкций европейских стран, перспективы у наших картофелеводов и производителей, конечно же, есть», - подчеркнул Иван Стариков.

Тем не менее, собеседник НСН обозначил и очевидные сложности.

«Главная проблема – в логистике. В том, что у нас до сих пор очень плохо работают товаропроводящие цепочки от мелких производителей, а их на данный момент - порядка 11 миллионов. Крестьянско-фермерские хозяйства сегодня обеспечивают около 80% всего объема внутрироссийского производства. А там у нас проблема с упаковкой и формированием товарных партий. Если правительство эти вопросы в рамках мер «зелёной корзины» и снятия инфраструктурных ограничений по товаропроводящим сетям начнёт прорабатывать и выполнять, думаю, проблем с реализацией картофеля больших не будет», - заключил Стариков.

Добавим, основными регионами, где агрономы ждут хорошего урожая, являются Тульская, Брянская, Московская и Нижегородская области. Что касается стоимости «второго хлеба», то по состоянию на 10 августа средняя цена на картофель по стране составила 32 рубля, в Москве около 40 рублей. Уже сегодня цены на него еженедельно понижаются на 1,5 - 2 рубля.

Источник публикации: Национальная служба новостей