Фермер раскритиковал идею о введении в продажу картофеля "экономкласса"

Дата публикации: 28.01.2021

Фермер из Свердловской области Василий Мельниченко высказался против предложения ритейлеров продавать картофель "экономкласса".

Неделю назад стало известно, что Картофельный союз выступил с предложением стабилизировать цены на картофель с помощью введения в ассортимент магазинов корнеплодов "экономкласса". Такой картофель будет иметь размер от 35 до 55 миллиметров и фасоваться по 2,5, 3 и 5 килограммов.

Комментируя данное предложение, уральский фермер обратился к проблеме выкачивания денег из покупателей в магазинах. Он заявил, что важно не придумывать картофель "экономкласса", а производить качественную продукцию, защищенную именем производителя.

"Вместо того, чтобы мы производили качественный картофель, вместо того, чтобы сделать разумную аграрную политику, вместо того, чтобы у нас были тысячи производителей стандартного отличного картофеля, мы будем придумывать, как продать то, что имеем", — посетовал Мельниченко.

Фермер призвал производителей создавать хороший продукт в фермерских хозяйствах. По его мнению, для этого их должно быть в России хотя бы два миллиона. Проблем с картофелем в таком случае не было бы, поскольку это не агрохолдинги, которым не важно, что продавать.

"И они своей фамилией отвечают за продукцию. И в этом случае мы бы производили, как, например, в Польше: свою красиво упакованную картошку. Причем она была бы дешевой", — заявил фермер.

Мельниченко отметил, что в магазине сейчас даже самая мелкая картошка стоит дороже крупной — ее продают под видом молодой. Бывает такое, что ее стоимость достигает 90 рублей за килограмм.

Источник публикации: Nation-news.ru