Экономист спрогнозировал подорожание в России продуктов питания

Дата публикации: 06.11.2020

Российские предприятия общепита могут отыграть свои убытки в период новогоднего ажиотажа за счет повышения цен. Об этом 29 октября заявил ведущий научный сотрудник экономического факультета МГУ и эксперт МЭФ Андрей Колганов.

«Сложно оценить конкретные темпы роста цен. Потому что официальная статистика утверждает, что инфляция пока находится в пределах 4%. И соответственно ожидать скачка на 20−25% не приходится, — сказал Колганов. — Но при этом можно предполагать, что те фирмы, которые поставляют готовые блюда к праздничному столу, в том числе различные предприятия общепита, могут попытаться отыграть свои убытки в период ограничений по коронавирусу за счет повышения цен в условиях новогоднего ажиотажа».

Источник публикации: Regnum.ru